Οι καταναλωτές τις ημέρες αυτές πρέπει να προσέχουν κατά την αγορά των αρνιών και κατσικιών, να υπάρχουν σ’ αυτά οι σφραγίδες ελέγχου της Κτηνιατρικής Υπηρεσίας.
Αυτό ανακοίνωσε τo Τμήμα Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Φωκίδας και συνιστά να μην αγοράζουν από πλανόδιους πωλητές ή από υπαίθριες αγορές και να καταγγέλλουν κάθε περίπτωση όταν διαπιστώσουν ότι τα κρέατα δεν έχουν τις σχετικές σφραγίδες, που σημαίνει ότι δεν έχουν υποστεί τον Κτηνιατρικό έλεγχο στα σφαγεία.
Οι σφραγίδες ελέγχου είναι χρώματος μπλε για τα ντόπια αρνιά και κατσίκια.
Για τα αρνιά και κατσίκια προέλευσης άλλων Ευρωπαϊκών χωρών επιπλέον των σφραγίδων ελέγχου υπάρχει και σφραγίδα ιδίου χρώματος με το όνομα της χώρας προέλευσης.
Επίσης οι κρεοπώλες είναι υποχρεωμένοι να έχουν πινακίδες στο κατάστημά τους 40χ30 εκατοστά, όπου να αναγράφεται η χώρα προέλευσης των σφαγέντων ζώων.
Για οποιαδήποτε πληροφορία και διευκρίνιση οι καταναλωτές να απευθύνονται στην Κτηνιατρική Υπηρεσία Φωκίδας την O.Καλυβιώτη στο τηλέφωνο 2265 352410
Πηγή
Αυτό ανακοίνωσε τo Τμήμα Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Φωκίδας και συνιστά να μην αγοράζουν από πλανόδιους πωλητές ή από υπαίθριες αγορές και να καταγγέλλουν κάθε περίπτωση όταν διαπιστώσουν ότι τα κρέατα δεν έχουν τις σχετικές σφραγίδες, που σημαίνει ότι δεν έχουν υποστεί τον Κτηνιατρικό έλεγχο στα σφαγεία.
Οι σφραγίδες ελέγχου είναι χρώματος μπλε για τα ντόπια αρνιά και κατσίκια.
Για τα αρνιά και κατσίκια προέλευσης άλλων Ευρωπαϊκών χωρών επιπλέον των σφραγίδων ελέγχου υπάρχει και σφραγίδα ιδίου χρώματος με το όνομα της χώρας προέλευσης.
Επίσης οι κρεοπώλες είναι υποχρεωμένοι να έχουν πινακίδες στο κατάστημά τους 40χ30 εκατοστά, όπου να αναγράφεται η χώρα προέλευσης των σφαγέντων ζώων.
Για οποιαδήποτε πληροφορία και διευκρίνιση οι καταναλωτές να απευθύνονται στην Κτηνιατρική Υπηρεσία Φωκίδας την O.Καλυβιώτη στο τηλέφωνο 2265 352410
Πηγή
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου